De Pinsa Romana in een grootverpakking van 35 stuks. Diepgevroren. De mix van meelsoorten waarmee de Pinsa Romana wordt gemaakt (tarwe, soja, rijst en zuurdesem) gecombineerd met de hoge mate van hydratatie en een geheel andere verwerking dan normale pizza, maakt dit product onder het oog uniek in zijn soort van kwaliteit en verteerbaarheid. Een bijzonderheid van Pinsa’s succes is juist het gebruik van rijstmeel dat van fundamenteel belang is in het productieproces en de zuurdesem die “herontdekt” is door de leringen van Corrado’s familie, aangepast met grote vaardigheid en professionaliteit aan moderne technologieën. Zo ontstond de enige echte mix om de echte Pinsa Romana te produceren.

Onze voorgekookte Pinsa Romana bodems worden volledig met de hand gemaakt volgens een volledig ambachtelijk productieproces.